Làng chiếu Long Cang
THANH MINH
Hò... hơ... chiếu Long Cang nhịp nhàng em dệt. Bấy nhiêu tình em gửi hết vào đây. Chiếu hoa em dệt thật dày. Mong đây với đó... Hò... ơ... Mong đây với đó xuân này nên duyên..."
Thu hoạch lát
Nói đến chiếu Cần Đước, phải nói đến chiếu Long...
Đồn Rạch Cát
Từ trung tâm thị trấn Cần Đước, xe con chạy theo con đường tỉnh 826B chừng 20 phút, sẽ thấy pháo đài cổ thấp thoáng với bức tường thành dài 84m, cao 5m với hàng lỗ châu mai đều tắp phía trên.
Năm 1900, trước nguy cơ Thế chiến 1(1914-1918)...
Bánh in Long Hựu
MINH QUÂN
Anh Cổ Đức Trọng, Giám đốc Công ty Vina Linh Chi tiếc hùi hụi khi nhắc đến bánh in Long Hựu. Anh cho biết khi lên xe trở về Sài Gòn anh mới thử bánh in mà anh đã mua tại ngôi nhà trăm cột. Anh không ngờ...
Tài xế xe lam Saigon – Cholon
THANH MINH
Theo người em họ, tôi gia nhập vào đội quân “xịt khói” của thành phố: Hợp tác xã Xe lam Trần Hưng Đạo.
Đó là vào khoảng năm 1980 - 1981, lúc bấy giờ nhiên liệu rất khó khăn, giá xăng đắt gấp rưỡi giá dầu nên những chiếc...
Ghe mũi đỏ Cần Đước
ThS. NGUYỄN VĂN ĐÔNG
Cần Đước cũng như vùng đất Gia Định xưa được khai phá hơn 300 năm. Ông bà từ miền Trung như Huế, Quảng Bình…vào theo đường biển bằng ghe bầu và ghé lại rất sớm ở vùng cửa sông Soài Rạp nầy. Ngoài nghề làm ruộng, dệt...
Tản mạn về “Ký tự Đá” của Thanh Minh
NGUYỄN THANH BÌNH
Hầu hết bạn bè đều biết anh Thanh Minh là một nhà báo, một doanh nhân từng tích cực tham gia nhiều hoạt động văn hóa xã hội, nhưng không phải ai cũng biết anh còn có cái thú “chơi với đá”. Trong mỗi chuyến đi xa,...
Mắm còng
ĐÔNG NGUYỄN
HÀ MỸ
Mắm còng một đặc sản của Cần Đước được thể hiện qua bài viết của Nguyễn Văn Đông và diễn đọc của MC Hà My xin trân trọng giới thiệu cùng các bạn.
IMG_0613
Dì Quỳnh ở Mỹ điện về cho Dì Út báo là đang chuẩn bị về...
TST – Người mở đường Tour du lịch Cần Đước
THANH MINH
Nào là cá kèo kho tộ, canh chua với bông so đũa, thịt kho hột vịt kèm dưa giá chua, rồi cháo gà xé phay trộn bắp chuối, lạp xưởng Cần Đước...ăn với cơm trắng gạo nàng thơm Chợ Đào. Đó là những món ăn "nhà làm" mà...
Truyền thống giáo dục ở Cần Đước
ThS. NGUYỄN VĂN ĐÔNG
Chuyện học hành ở Cần Đước trong suốt quá trình khai phá và hình thành hơn 300 năm có thể kể đến các giai đoạn như sau: 1698 - 1859, 1859 - 1954; 1954 - 1975; 1975 - nay
1- Giai đoạn 1698 - 1859: Từ lúc...
Người phụ nữ giữ rừng trên đèo Mimosa
THANH MINH
Hết bó bột chân trái rồi qua chân phải, tuy chưa đến hạn "dưỡng thương" chị ta vẫn "xông pha" hết đi quận 9 coi đất, qua quận 12 coi xưởng, đến quận 10 thăm trường mầm non và đi xe đò lên Đà Lạt giữ rừng, đồng thời...